Berinjela

Sabe um ingrediente que eu sempre odiei, é a berinjela. Não tinha jeito, era lasanha, era à milanesa, era recheada? Eu fritava um ovo e seguia a vida. Pulava a refeição e comia um biscoito, mas a bendita não entrava no meu prato. Podia ser a receita mais linda do mundo, a única coisa pra comer. Eu achava horrorosa e ficava com fome. 

Em 2015 eu resolvi mudar. Ao invés de tentar emagrecer, eu resolvi que deveria melhorar minha alimentação. Insistir nos alimentos que eu não gostava, tentar receitas novas e descobrir novos sabores. E a primeira vítima foi a Berinjela, com uma Caponata de Berinjela. Uma receita que eu vi no Programa "Fome de Quê?". Resultado: me apaixonei e comecei a procurar várias receitas de berinjela. Virei a louca da berinjela.

Em italiano: Melanzana.

Mas vamos ao que interessa, o que é que tem de bom na Berinjela:

Cozinha: O início da minha saga.

Ciao.

Há algum tempo comecei a publicar fotos de comida no meu Instagram e Facebook. Coisa que deixa meus amigos um pouco, como dizer, com espirito voluntário de me dar um block (amo vocês, juro). E com o tempo fui cozinhando cada vez mais e, por consequência, postando mais fotos. Mas o que deu origem a essa tamanha sacanagem pornográfica nas minhas redes? Bem, é disso que vou falar.

A cozinha está no sangue. É, meu pai é confeiteiro, meu tio era confeiteiro e temos mais alguns mestres da cozinha na família. Então, não é muito difícil se identificar com a cozinha. Porém, esse interesse forte só surgiu há uns dois anos. Eu não cozinhava muita coisa, somente o básico, muito raramente eu inventava alguma coisa, nada extraordinário. Até conhecer alguns programas de culinária.

O primeiro foi o "Fome de Quê?" da Chef/Nutricionista Neka. Com ela eu aprendi que a comida é muito mais do que aquilo que se põe no prato. Tudo tem uma história, uma utilidade e um valor nutricional. Aquilo que você acha ruim, pode ser preparado de forma diferente e virar seu alimento favorito.

Pavê de Chocolate com Amendoim

            Atendendo a pedidos, vou colocar as receitas, que faço, na internet. Para começar, vou colocar o mais pedido de todos. O pavê que só não é dos Deuses porque não conheço nenhum, então é meu mesmo.

            Fui convidada para um Arraiá e, por indicação da minha amiga Nedina, resolvi fazer um Pavê de Amendoim (receita dela aqui). Como não sou muito fã de Doce de Leite (pode me chamar de herege), resolvi improvisar uma receita nova. E foi aí, que eu fiz uma mistura louca de receitas e fiz essa pornografia em forma de comida.

Meu Kobo travou e agora?

     Eram quase 2h da madrugada e eu estava fazendo o quê? Lendo, é claro.

     São tantas preocupações, tantos problemas, tanto trabalho e tantas páginas que não consigo dormir. E eis que eu estava com meu companheiro fiel e ele simplesmente travou.

     Entrei em desespero. Ele nunca tinha feito isso. Tentei desligar, tentei apagar a luz, tentei rezar, tentei conectar no computador (e ele não era reconhecido), tentei, até, pedir educadamente (PORRAAAAAA desliga). E nada, ele simplesmente sambava na minha cara e ficava na mesma tela. (rindo da minha cara de desespero)

     E agora quem poderá me ajudar???

Trabalho!!! Divirta-se ou MORRA: Rescisão com justa causa

Por que as pessoas acham que eu sei fazer folha de pagamento???

Ainda não consigo entender isso. Queridossss eu sou da área Fiscal e não do Departamento Pessoal.

O cliente (lindo e fofo, sqn) me liga as 18:15h (o expediente termina as 18:00h, tá eu fico até as 20:00h, mas o expediente termina as 18h), cheio de graça e bom humor (ganhou um ponto, mas quando vem assim, tem rabuda na certa). Então vamos ao diálogo:

- Cliente: 7 (é uma brincadeira com o art. 171 - sabe aquele lá? E ele acha que tem intimidade pra isso). me diz porque eu tenho que pagar ao funcionário R$ 5.160,39?
(sim, eu tenho bola de cristal e posso adivinhar o que a responsável pelo DP mandou pra ele)

Procura-se um marido RICOOOOO

     Só tenho uma coisa pra dizer: FALI

     MEU SANTO PROTETOR DAS CONTAS BANCÁRIAS, porque não me protegeu????? Que vergonha, nem pra bloquear o cartão de crédito, dar defeito no cartão de débito e criar perninhas nas notinhas. Ahhhhhhhhhhhhhh

     Gastei tudo em quê???

     LIVROS, é claro.

Como fazer um case para o seu e-reader

Buonasera,

"Quem não tem dinheiro, inventa moda"

Resolvi fazer um Case para o meu Kobo. Quem tem um e-reader sabe como é difícil encontrar cases para o nosso queridinho, e quando encontramos é quase o preço do próprio bichin. Sendo assim, usando todo o meu talento para o artesanato, (herança do sangue de cearense, será?!), resolvi fazer um case a partir de um livro. CALMA, não me batam, eu utilizei uma agenda que meu sogro me deu (depois de 3 anos namorando o filho dele, ele me dá um presente, até que enfim). Então chega de balela e vamos ao que interessa, como eu fiz o case: